2024

Chardonnay

Chardonnay – Vrchol – krása Přítlucké hory ve své nejčistší podobě.

Jedno z vrcholných vín ročníku – Chardonnay z Přítlucké hory je důkazem, co dokáže odrůda, když se setká výjimečná surovina s pečlivou prací a časem. Hrozny v dokonalé zralosti, následné školení v akátovém sudu a dlouhé ležení na kalech dalo vzniknout vínu, které je hluboké, vrstevnaté a neobyčejně elegantní. Ve vůni se snoubí tóny máslové hrušky, pečeného jablka a jemného květového tónu. V chuti je víno dlouhé, precizní a šťavnaté, s živou kyselinou, která podtrhuje jeho mineralitu i potenciál zrání. Chardonnay – Vrchol – víno, které si zaslouží pozornost a čas. Ukázka terroiru v plné síle.

200  – 750ml

NÁZEV

Chardonnay

VINIČNÍ TRAŤ

Přítlucká hora, Přítluky

ROČNÍK

2024

ŘADA

VRCHOL – řada představuje to nejlepší, co mohou naše vinice nabídnout – vína z hroznů které dosáhly maximální vyzrálosti a prošly pečlivým a šetrným zpracováním, aby vznikla vína s hloubkou, komplexností a potenciálem dalšího zrání.

ZBYTKOVÝ CUKR

Polosuché (11,4 g/l)

KYSELINY

7,1 g/l

CUKERNATOST PŘI SBĚRU

23,0°NM

ALKOHOL

13,2%

OBJEM

750 mL

ENERGETICKÁ HODNOTA

339kJ/81kcal na 100ml

ČÍSLO ŠARŽE

CH/24

Doporučení

Kombinace s jídlem

Gurmáni toto Chardonnay kombinují se pstruhem na másle, ale zabodujete i pokud ho naservírujete k ostatním rybám, bílému masu nebo mořským plodům. Sluší i krémovým polévkám, smetanovým omáčkám nebo těstovinám. Jako chuťovka na večer se k tomuto Chardonnay hodí měkký zrající sýr.