2025

Veltlínské zelené – VOC Růžové Hory

Původ, noblesa a výrazná vrstevnatost – naše první VOC Růžové hory v řadě Vrchol. Veltlínské zelené z výrazné viniční polohy Přítluk, které jsme nechali krátce zrát v dubovém sudu, aby vynikla jeho přirozená kořenitost, plnost a charakter.

Ve vůni se otevírá tóny zralého letního bílého ovoce, sušených travin a bílého pepře, které doplňuje jemný dotek dubu. V chuti je šťavnaté, vyzrálé a krásně oblé, s plnějším tělem, tóny sušeného ovoce a příjemně pikantní kořenitostí. Svěží rybízová kyselina drží víno pevné a dodává mu dlouhý, čistý a osvěžující závěr.

Víno, ve kterém se potkává charakter odrůdy, místo a čas, který jsme mu dali. Veltlínské zelené v podobě, která ukazuje, že když dostane dobrý původ a prostor, dokáže být překvapivě hluboké a noblesní.

VOC Růžové hory. Náš Veltlín. Náš Vrchol.

220 Kč – 750ml

NÁZEV

Veltlínské zelené – VOC Růžové Hory

VINIČNÍ TRAŤ

U Křížku, Přítluky

ROČNÍK

2025

ŘADA

VRCHOL – řada představuje to nejlepší, co mohou naše vinice nabídnout – vína z hroznů které dosáhly maximální vyzrálosti a prošly pečlivým a šetrným zpracováním, aby vznikla vína s hloubkou, komplexností a potenciálem dalšího zrání.

ZBYTKOVÝ CUKR

Suché (0,6 g/l)

KYSELINY

5,2 g/l

CUKERNATOST PŘI SBĚRU

20°NM

ALKOHOL

11,5%

OBJEM

750 mL

ENERGETICKÁ HODNOTA

290kJ/69kcal na 100ml Sacharidy 0g; cukry 0g

ČÍSLO ŠARŽE

VZ/25

Doporučení

Kombinace s jídlem

S tímto Veltlínským zeleným zabodujete, pokud ho naservírujete k masitým jídlům, uzeným rybám, salátům a sýrům s ušlechtilými plísněmi. Výborné je i v kombinaci s paštikami a uzeným masem.